LED、delicacy and tequila

這次跟好朋友先去熱炒喝點啤酒，酒精的揮發下讓我們high到續攤。

正好最近有到橡木桶補了一支Tequila，剛好籍此次機會好好開瓶一下。

從上次灰狼開箱到現在，很久沒有再買新的龍舌蘭來玩玩。

這一支顏色較淺，年份較低，但是店員一直跟我說這一支CP值比灰狼還好。

我一直在想500塊而已，想說試看看。

沒想到真的，他入口極順，初入口的味道比較像是VODKA(可能跟年份或蒸餾方式有關)。

後來才是果香漫漫地擴散，最後一段才是龍舌蘭獨特的辣口酒味。

他只是單獨入口就可以非常順，比起灰狼竟是物超所值。

再配上鹽跟檸檬做成tequila shot後，根本就不需要大量的鹽做初步調味。直接用檸檬跟些許的鹽就可以把味道襯托地非常好。

檸檬的酸味帶出酒的甜香及果香，及中和酒精的辣口。做為一個基酒，他竟然當得這麼稱職。不論紅花綠葉，我想信這一支酒都可以充份達到你付予的任務。

期待下次「龍舌蘭的饗宴」，而好酒還是除了可以自己獨飲之外，配著老友的陳年回憶，及隨意的LDS.

竟可以讓一個寂寞的夜，回到了高中時期的無憂無慮及單純的求學生活。

也許這樣的快樂跟滿足就夠了。

龍舌蘭是墨西哥的特產, 原料即為龍舌蘭；而塔吉拉市〈Tequila〉一帶更是本酒特定產區, 而也只有以該地生產的特級龍舌蘭為原料所製成的酒, 才允許以Tequila之名出售。阿拿達龍舌蘭經過橡木桶陳年存放 ，淡金的酒色，口感香濃圓潤，是調酒不可或缺的基酒之一。(以上資訊來自橡木桶)